Recipe: Appetizing 21. Udang Goreng Mentega
21. Udang Goreng Mentega.
You can have 21. Udang Goreng Mentega using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 21. Udang Goreng Mentega
- Prepare 5 ekor of udang besar, bersihkan dan buang ekor serta kepala.
- You need Secukupnya of lada.
- It's Secukupnya of garam dan penyedap.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- You need 2 sdm of penuh mentega (sy pake mentega tawar).
- Prepare 1 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 2 siung of bawang merah, iris tipis.
21. Udang Goreng Mentega step by step
- Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan udang masak sampai udang berubah warna, masukkan lada, garam, penyedap, kecap asin dan daun prei tumis semua sampai matang. Koreksi rasa, jika sudah maka udang goreng mentega siap disajikan...