Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet), Menggugah Selera
Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet).
Anda sedang mencari ide resep sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo ala padang (ayam penyet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet):
- Ambil Bahan :.
- Sediakan 12 bh cabe ijo gede.
- Gunakan 10 bh rawit ijo.
- Gunakan 2 bh tomat ijo.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Gunakan 3 btr bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt perasan jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Ambil sesuai selera Garam, gula.
- Ambil 2 lembar Note : Bisa ditambah daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet):
- Rebus cabe ijo gede, rawit ijo, bawang merah, bawang putih, tomat sampai agak empuk (6menit) lalu angkat..
- Ulek kasar bahan yang sudah direbus tadi sampai rata..
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yang sudah diulek tadi sampai harum..
- Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak hingga matang..
- Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat..
- Note : Bisa juga untuk tahu penyet, tempe penyet dan terung penyet..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!