Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin Brebes, Enak
Pepes Tahu Telur Asin Brebes.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin brebes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin brebes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin brebes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu telur asin brebes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telur asin brebes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin Brebes menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin Brebes:
- Gunakan Bahan:.
- Sediakan 1 buah tahu putih, haluskan.
- Siapkan 8 butir kuning telur asin rebus, haluskan.
- Gunakan 150 ml santan.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah tomat merah, iris tipis.
- Gunakan secukupnya daun kemangi.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya.
- Sediakan 1/2 sdm ebi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin Brebes:
- Campur tahu, bumbu halus, kuning telur, merica, garam dan gula, aduk rata..
- Tambahkan santan, tomat dan daun kemangi. Aduk rata..
- Ambil selembar daun pisang. Beri 1 lembar daun salam. Tuang adonan secukupnya sesuai selera. Boleh ditambahkan daun kemangi..
- Gulung sambil dipadatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi..
- Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat.
- Jika mau disantap, bakar pepes sebentar hingga agak gosong..
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Telur Asin Brebes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!