Resep Pepes ikan patin Anti Gagal
Pepes ikan patin.
Sedang mencari ide resep pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan patin memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan patin:
- Gunakan 1 kg ikan patin (Dipotong2 dan di cuci bersih).
- Siapkan 3-4 lembar daun pisang.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 7 buah kemiri.
- Gunakan 15 buah cabe rawit setan (untuk yg suka pedes aja) kalo gk suka kurangin bund.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan secukupnya Lengkuas muda.
- Siapkan 2 batang Sereh ambil putihnya aja.
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan patin:
- Siapkan terlebih dahulu kukusan, sambil menunggu air kukusan mendidih. Campurkan ikan patin dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Kemudian bungkus ikan yg sudah di bumbui dg daun pisang yg sudah di layukan. Kemudian masukkan ke dlm kukusan..
- Diamkan hingga matang. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!