Recipe: Tasty Udang Saus Padang
Udang Saus Padang.
You can have Udang Saus Padang using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang Saus Padang
- You need 1/2 kg of udang.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 7 buah of cabe rawit.
- It's Secukupnya of saos sambel.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- It's 2 batang of daun bawang.
- Prepare 1 buah of tomat merah.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Garam.
- You need of Kaldu bubuk.
Udang Saus Padang instructions
- Bersihkan udang cuci lalu kucuri dengan satu buah jeruk nipis,lalu tiriskan...
- Potong semua bumbunya, goreng udang setengah matang lalu angkat...
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan potongan cabe dan tomat merah.. Tambahkan saos tiram dan saos sambelnya lalu aduk rata...
- Tambahkan sedikit air lalu masukan udang yg sudah digoreng setengah matang tadi, tambahkan gula garam dan kaldu lalu masukan potongan daun bawang...
- Tunggu hingga mengental dan Udang saus padang siap dihidangkan 🦐💕.
