How to Make Tasty Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh.

You can cook Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

1. Prepare 6 buah of cabe ino besar, iris tipis.
2. Prepare 125 gram of udang.
3. You need 250 ml of air.
4. You need 1 buah of tomat, diiris.
5. Prepare 3 siung of bawang putih, diiris.
6. It's 3 siung of bawang merah, diiris.
7. It's 1 lembar of daun salam.
8. It's 2 lembar of daun jeruk.
9. Prepare 1 batang of sereh.
10. Prepare 2 cm of lengkoas.
11. It's 2 cm of jahe.
12. Prepare 5 sdm of minyak.
13. Prepare 1 sdm of kaldu bubuk.
14. You need 2 butir of kemiri (saya pake 1 sdm kemiri bubuk).

Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh step by step

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk sebentar lalu masukkan jahe, lengkias dan sereh. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna..
   
2. Masukkan cabe ijo dan tomat, aduk sampai cabe ijo layu. Masukkan air.
   
   
   
3. Masak terus sambil diaduk sampai air agak kering. Tempatkan pada piring saji.
   

Share this post