Resep Sop kacang merah Anti Gagal
Sop kacang merah.
Sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop kacang merah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop kacang merah:
- Ambil 1/2 kg daging.
- Ambil 1/2 kg kacang merah.
- Sediakan 1 1/2 ltr air.
- Sediakan 1/4 kg wortel.
- Siapkan 1 ons buncis.
- Ambil 1/4 daun bawang seledri.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1 Bks kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 butir biji pala.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kacang merah:
- Rendam kacang merah basah selama 1 jam, presto daging dan kacang merah yang sudah dicuci, daun salam dan jahe selama 10 s/d 15 menit dari mulai panci presto bunyi berdesis.
- Haluskan bumbu tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak,.
- Masukkan bumbu ke panci tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada.
- Masukkan wortel, buncis, daun bawang, tomat tunggu sampai matang, koreksi rasa, jika sudah pas sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!