Langkah Mudah untuk Membuat Udang balado Anti Gagal
Udang balado.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang balado:
- Sediakan 1/4 udang besar.
- Siapkan 2 bks tahu putih (campurannya bebas.tempe jg boleh).
- Ambil 5 papan petai.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Haluskan:.
- Sediakan 200 grm cabe merah keriting.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 1 butir bawang putih.
Cara menyiapkan Udang balado:
- Buang kepala udang dan kulitnya.sisakan ekornya.cuci bersih.rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.diamkan 10 menit.
- Goreng tahu sampai matang.setelah itu goreng udang.petai jg boleh di goreng dulu sebentar (me petainya langsung dimasukkan wkt cabai hampir matang.biar ada krenyes2 petainya)😁.
- Tumis cabai merah yg sudah dihaluskan.aduk2.beri garam.test rasa.klu sudah enak masukkan petai..
- Setelah cabai benar2 matang,masukkan udang beserta tahu ke dalam cabai goreng.aduk sampai tercampur rata.udang balado siap disajikan😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!