Bagaimana Menyiapkan Pepes Telor Asin, Lezat Sekali
Pepes Telor Asin.
Sedang mencari ide resep pepes telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telor asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telor Asin memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Telor Asin:
- Ambil tahu kuning.
- Siapkan telor asin matang.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan kemangi.
- Gunakan bawang daun.
- Gunakan garam.
- Gunakan merica.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan cabe.
- Ambil daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telor Asin:
- Hancurkan tahu sampai sedikit halus, jangan terlalu halus agar ada tekstur nya.
- Kupas telur asin matang.
- Blender bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan ke tahu, masukan kemangi dan bawang daun aduk rata.
- Koreksi rasa dengan garam, merica, dan kaldu jamur.
- Siapkan kukusan sambil membakar daun pisang agar lebih lentur.
- Letakan tahu satu sendok taruh telur asin kemudian tutup lagi dengan tahu (cabe bisa diiris untuk di aduk dengan tahu atau ditaruh di atas adonan tanpa diiris).
- Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang di kukusan yg sudah disiapkan sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!