Resep Sambel Ayam Bakar Anti Gagal
Sambel Ayam Bakar.
Anda sedang mencari ide resep sambel ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Ayam Bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Ambil Segenggam cabai merah.
- Ambil 10 Cabai Rawit Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 butir Kemiri (iris).
- Ambil 1 buah Tomat (uk.sedang).
- Gunakan 2 Daun Jeruk.
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa.
- Sediakan 1/2 Terasi Abc (abc sachet kecil).
- Sediakan Secukupnya Gula Merah.
- Ambil Secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Siapkan Bahan.
- Tumis cabai, duo bawang, kemiri dan tomat sampai layu.
- Haluskan semua bahan, diulek atau diblender.
- Tumis kembali sambel yang sudah dihaluskan, masukkan gula merah, garam, daun jeruk dan air asam jawa.. masak hingga berubah warna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!