Recipe: Yummy Udang Saos Padang

Udang Saos Padang.

You can have Udang Saos Padang using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Saos Padang

1. Prepare 250 gram of udang ukuran sedang.
2. Prepare 1 buah of jagung manis.
3. Prepare 1 butir of telur (me tidak pakai).
4. It's 1 batang of daun bawang.
5. You need 1 lembar of daun salam.
6. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
7. It's 3 sdm of saos tomat.
8. You need 1 sdm of saos sambal.
9. You need 1/2 sdt of saos tiram.
10. It's of Bumbu halus.
11. Prepare 3 buah of cabe merah besar.
12. You need 2 buah of cabe rawit merah.
13. Prepare 5 siung of bawang merah.
14. Prepare 3 siung of bawang putih.
15. Prepare 1 ruas of kunyit.
16. Prepare 1 ruas of jahe.
17. Prepare Secukupnya of garam & gula.

Udang Saos Padang instructions

1. Bersihkan udang & jagung, beri perasan jeruk nipis agar udang tidak bau amis, lalu blander halus bumbu yg sudah di siapkan.
2. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan daun salam & daun jeruk tumis lagi sampai harum masukan udang & jagung lalu tambahkan air secukupnya nya masukan saos tomat,saos sambal & saos tiram aduk merata tambahakan garam & gula aduk lagi merata biarkan sampai air menyusut koreksi rasa & angkat.
3. Taraaaa sudah jadi, bnrn mantaaaap bgt rasanyaa selamat mencoba 😊.

Share this post