Recipe: Tasty Udang goreng mentega

Udang goreng mentega.

You can cook Udang goreng mentega using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang goreng mentega

1. You need 250 gram of udang buang kulit dan kepala.
2. Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
3. It's 1 sdm of tepung maizena.
4. Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
5. It's 1/2 buah of bawang bombay.
6. It's 1 sdm of saus tiram.
7. Prepare 1 sdm of kecap manis.
8. You need 1/2 sdm of saus tomat.
9. You need 1 sdm of kecap inggris.
10. It's Secukupnya of garam, merica bubuk.
11. You need of air.
12. It's iris of Daun bawang.

Udang goreng mentega instructions

1. Bersihkan udang, kasih perasan jeruk nipis, campur sebentar, bilas dengan air sampai bersih.
2. Balurkan udang dengan maizena hingga rata.
3. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum..
4. Masukkan udang, bolak balik udang hingga terlihat kecoklatan.
5. Masukkan bumbu" dan air. Campur hingga rata. Sesuaikan rasamya.
6. Masukkan larutan maizena sedikit hingga kuah mengental. Beri potongan dau bawang, aduk, dan hidangkan..

Share this post