Cara Gampang Membuat Sambal ayam penyet Anti Gagal
Sambal ayam penyet.
Lagi mencari ide resep sambal ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam penyet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ayam penyet memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal ayam penyet:
- Ambil 1 ons cabe rawit hijau.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 bungkus terasi (kalo di Medan bilangnya Blacan).
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam penyet:
- Goreng bawang putih,hingga kecoklatan.rebus air hingga mendidih,masukan cabe dan jg tomat.masak hingga cabe dan tomat layu,lalu angkat.sangrai kemiri.
- Uleg semua bahan,kalo aku masih kasar kasar gtu cabe nya,tambahkan gula merah dan garam.lalu koreksi rasa. Siap dihidangkan.....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!