Resep Sate Udang Sosis Balado, Bisa Manjain Lidah
Sate Udang Sosis Balado.
Sedang mencari ide resep sate udang sosis balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate udang sosis balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate udang sosis balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate udang sosis balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate udang sosis balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Udang Sosis Balado menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Udang Sosis Balado:
- Sediakan 300 gram udang bersihkan, sisakan kulit di ekor.
- Siapkan 100 gram sosis sapi, potong2.
- Sediakan 1 sendok teh air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Ambil 50 ml minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus.
- Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
- Siapkan 11/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh margarin.
- Sediakan 1 sendok teh kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
Cara membuat Sate Udang Sosis Balado:
- Lumuri udang bersama air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum..
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Angkat Marinasi udang dan sosis dg tumisan. Diamkan 30 menit.
- Tusuk-tusuk di tusuk sate..
- Tambahkan kecap manis dan margarin pada sisa bumbu. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum. Full step ada pada channel Youtube saya : Frielingga Sit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate udang sosis balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!