Recipe: Yummy Tahu bakso udang

Tahu bakso udang.

You can have Tahu bakso udang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu bakso udang

1. You need 7 of tahu kotak lalu belah menjadi segitiga sehingga jadi 14potong.
2. Prepare 250 gram of udang beku.
3. Prepare 3 sdm of tepung kanji / sagu.
4. Prepare 6 sdm of tepung terigu.
5. Prepare Beberapa lembar of Daun bawang.
6. You need 2 siung of bawang putih.
7. It's 1/2 sdm of merica bubuk.
8. It's 1/2 sdt of garam.
9. Prepare 1 sdm of royco ayam.
10. Prepare 1/2 of gelas kecilAir panas.

Tahu bakso udang step by step

1. Potong tahu menjadi segitiga, lalu cuci bersih dan taburi sedikit garam.
2. Lalu goreng tahu dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan kulitnya krispi Lalu angkat san tiriskan.
3. Biarkan tahu hingga dingin, sambil menunggu tahu dingin kita haluskan bumbu bumbu dan udang beku tadi bisa menggunakan blender / chooper.
4. Potong potong daun bawang yg sdh dicuci bersih, lalu letakkan pada baskom/wadah.
5. Masukkan udang bersama bumbu yg sdh dihaluskan tai kedalam baskom yg sdh berisi daun bawang, campurkan tepung kanji dan terigu.
6. Aduk aduk sambil tambahkan air panas sedikit demi sedikit sehingga menjadi adonan bakso.
7. Sayat bagian tengah tahu segitiga yg sdh digoreng tadi sehingga nanti kita bisa beri isian adonan baksonya.
8. Lalu kukus tahu yg sudah diberi isian selama 15-20 menit, taraaaaa jadideh selnjutnya bisa digoreng menggunakan tepung bumbu atau langsung disantap dengan cocolan sambal kecap nyam nyam nyam.

Share this post