How to Cook Delicious Udang goreng mentega
Udang goreng mentega.
You can have Udang goreng mentega using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang goreng mentega
- It's 20 ekor of udang, kupas kulit dan buang kepala.
- You need 1/2 bulat of bawang bombay.
- You need 2 cm of jahe (digeprek).
- It's 3 bh of Bawang putih (cincang).
- It's 2 btg of daun bawang (optional).
- It's 1 1/2 sdm of minyak.
- It's 2 sdm of mentega.
- It's of Bumbu campuran.
- It's 2 sdm of saus tiram.
- You need 1 1/2 sdm of kecap manis.
- It's 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need of Marinasi.
- It's 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 bulat of jeruk nipis.
Udang goreng mentega step by step
- Cuci bersih udang lalu tambahkan bumbu marinasi diamkan selama 5 menit (lebih pun gpp supaya bumbu meresap)...
- Siapkan bumbunya.. setelah udang meresap goreng udang hingga ¾ kematangan nya... Angkat dan sisih kan.
- Panas kan wajan dengan minyak dan mentega... Tumis udang dan Bawang putih hingga harum... Lalu tambahkan bawang bombai dan jahe.. aduk lagi hingga merata....
- Lalu masukkan bumbu campuran... Tes rasa ya... Jika kurang asin boleh tambahkan garam (sesuai selera).. terakhir tambahkan daun bawang... Aduk hingga merata.. matikan kompor.. sajikan untuk keluarga tercinta.. selamaat mencoba 💜 💜💜.