Resep Udang Bumbu Balado yang Enak Banget
Udang Bumbu Balado.
Lagi mencari ide resep udang bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Bumbu Balado memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Bumbu Balado:
- Siapkan 250 gr udang.
- Ambil Cabe kriting merah.
- Ambil Cabe rawit.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Gunakan 1 bh tomat (iris).
- Gunakan Garam.
- Gunakan Micin.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bumbu Balado:
- Cuci bersih udang.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah agak kasar saja.
- Goreng udang sekitar 20-30 detik di minyak panas (setengah matang saja), sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga tanak, beri air secukupnya, masukan irisan tomat.
- Masukan udang yg sudah di goreng tadi, masukan garam, micin, kaldu bubuk, tes rasa. Masak hingga matang.
- Tomat bumbu balado siap disajikan.
- Selamat menikmati, selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!