Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang Enak
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Ambil 500 gr Kentang potong dadu.
- Ambil 2 pasang ati ampela sudah di rebus dan potong dadu.
- Sediakan 1 Batang Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 80 gr cabe keriting sudah di rebus.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Goreng kentang sampai matang dan juga ati ampela goreng sebentar kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum masukan salam, lengkuas dan sereh aduh rata dan tumis hingga bumbu matang..
- Masukan kentang dan ati ampela yang sudah di goreng,aduk rata tambah kan secukupnya air aduk kembali.
- Masukan garam,gula,kaldu dan lada bubuk aduk rata kembali.
- Masak hingga air menyusut,koreksi rasa juga jika sudah pas sambal goreng siap di hidangkan. Cocok di makan pake nasi anget bund.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!