How to Make Tasty Udang Goreng Saus Mentega
Udang Goreng Saus Mentega.
You can have Udang Goreng Saus Mentega using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang Goreng Saus Mentega
- It's 1/4 kg of Udang Besar.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 of Bawang Bombay.
- Prepare 3 buah of Cabe Rawit Merah.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
- You need of Merica.
- You need of Kaldu jamur.
- Prepare of Daun bawang/daun parsley.
Udang Goreng Saus Mentega step by step
- Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit di dlm kulkas.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng udang hingga matang.
- Iris bawang putih,bawang bombay,bawang daun/parsley dan cabe rawit tipis-tipis,lalu panaskan mentega di wajan dan tumis sampai harum. Masukan air kurang lebih setengah gelas kecil..
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur..
- Masukan udang yang sudah digoreng tadi dan bawang daun/daun parsley. aduk sampai semua bumbu merata. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan penuh cinta untuk suami tersayang..
- Selamat mencoba dan menikmati..