Resep Pepes Tahu Oseng Anti Gagal
Pepes Tahu Oseng.
Sedang mencari ide resep pepes tahu oseng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu oseng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu oseng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu oseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu oseng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Oseng memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Oseng:
- Siapkan tahu putih/kuning.
- Siapkan kol.
- Sediakan wortel.
- Ambil daun bawang.
- Sediakan Bumbu::.
- Gunakan cabai merah keriting.
- Ambil cabai rawit merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan air matang.
Cara membuat Pepes Tahu Oseng:
- Ulek cabai merah,cabai rawit,Bawang merah,bawang putih sampai halus. Sisihkan.
- Iris wortel, kol,dan daun bawang sesuai keinginan. Sisihkan. Hancurkan tahu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kol,wortel, daun bawang aduk sampai layu.
- Masukkan air, masak sampai sayuran matang. Kemudian masukkan tahu, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak lagi sampai bumbu meresap sat/kering sesuai selera ya....
- Matikan kompor, tuang dalam wadah saji dan hidangkan... Hm... Simple dan enak..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu oseng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!