Resep Ayam Geprek Sambal Mercon, Bikin Ngiler
Ayam Geprek Sambal Mercon.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Mercon memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mercon:
- Gunakan Resep ayam crispy:.
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam negri.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Ambil 1 bks sajiku golden crispy.
- Ambil Resep sambel mercon :.
- Gunakan 15 buah cengek,.
- Gunakan 2 siung bawang putih &.
- Sediakan garam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mercon:
- Potong ayam sesuai selera, rebus sebentar dengan garam hingga ayam berubah warna agak putih.
- Buat adonan basah yaitu beri air pada campuran tepung terigu dan tepung sajiku hingga mengebtal dan adonan keringnya yaitu campuran tepung terigu dan tepung sajiku tanpa air.
- Baluri ayam dengan adonan tepung basah terlebih dahulu lalu baluri dengan tepung kering.
- Lakukan hingga 3 kali baluri ayam dengan adonan basah dan adonan kering hingga beluran ayam terlihat tebal sambul cubit2 ayam hingga membentuk kulit2.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
- Resep sambal : giling kasar cabe cengek, bawang putih dan garam lalu siram dengan minyak panas.
- Letakkan ayam yang sudah digoreng di cobek tempat sambal lalu geprek ayam.
- Ayam geprek sambal mercon siap dinikmati dengan nasi hangat dan lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!