Bagaimana Membuat Ayam Goreng Sambal Ijo, Menggugah Selera
Ayam Goreng Sambal Ijo.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Gunakan Ayam.
- Gunakan Kemangi.
- Ambil Mentimun.
- Ambil Kol.
- Siapkan Bahan Bumbu Ungkep :.
- Sediakan Bawang Merah.
- Gunakan Bawang Putih.
- Sediakan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Daun Salam.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Gunakan Bahan Sambal Ijo :.
- Ambil Cabe Ijo (sesuai selera).
- Ambil Bawang Merah.
- Gunakan Bawang Putih.
- Gunakan Tomat Hijau.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Minyak Goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam serta bahan lainnya..
- Siapkan bahan bumbu, cabe ijo, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, lalu rebus. Rebusan tidak usah terlalu lama, angkat lalu ulek rebusan cabai, tambahkan gula dan garam secukupnya. Panaskan minyak kemudian masukkan sambal ijo nya, aduk rata. Tes rasa. Angkat jika sudah terlihat matang ya..
- Tuang bumbu ungkep yang sudah di haluskan (aku pake blender) dan daun salam di wajan/panci yang sudah di siapkan ayamnya. Tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap dan air ungkepan berkurang..
- Jika sudah selesai ungkepannya, angkat dan tiriskan. Karena ayamnya aku potong 6 buah dan aku hanya goreng 2 buah Sajam Jadi sisa ayam aku simpan dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas..
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan..
- Tata ayam dan lalapan di piring, kemudian tambahkan sambal ijonya. Dan ayam goreng sambal ijo siap dinikmati 😍..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!