Bagaimana Membuat Ayam goreng sambal ijo Anti Gagal
Ayam goreng sambal ijo.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng sambal ijo memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal ijo:
- Gunakan 1/2 Kg ayam.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 Daun salam.
- Siapkan 6 Daun jeruk.
- Sediakan 2 Serei ukuran kecil kalau besar pakai 1 aja.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan Lada putih bubuk.
- Ambil Sambal ijo.
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 8 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Jeruk limo.
- Sediakan Minyak panas.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambal ijo:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera), cuci dan sisihkan..
- Blender bawang merah dan bawang putih secara bersamaan jika sudah panaskan minyak dan masukkan bumbu halus ke dalam wajan bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Jika sudah mengeluarkan aroma masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan bumbu. Tunggu sampai air surut dan tiriskan..
- Potong-potong semua bahan untuk membuat sambal, bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar dan cabe rawit hijau agar memudahkan kita saat menguleknya. Ulek kasar aja yaa, masukkan bumbu dan perasan air limo sesuai selera, terakhirnya tambahkan minyak panas bekas menggoreng ayam..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!