Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek sambal bawang, Lezat
Ayam geprek sambal bawang.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal bawang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (aku bagian dada).
- Siapkan 5 Sendok makan tepung ayam crispy sasa.
- Sediakan 100 Gram Tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 50 Gram tepung kanji.
- Ambil Secukupnya lada dan garam.
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis.
- Ambil Untuk Sambal Bawang.
- Ambil 10 Buah cabai rawit.
- Ambil 3 Siung bawang putih.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi 6 bagian. Setelah itu beri perasan jeruk nipis dan taburkan sedikit garam dan lada, lalu marinasi selama kurang lebih 5 menit..
- Untuk adonan basah, larutkan 5 sendok makan tepung sasa dengan air sampai mengental..
- Untuk adonan kering, campurkan tepung terigu segitiga biru dan tepung kanji di dalam satu wadah (ini aku tambahin garam dikit bund karena aku suka asin).
- Lalu celup ayam yg telah di marinasi ke dalam adonan basah dan angkat kemudian lumuri dengan tepung di adonan kering. Sambil sedikit di cubit cubit dan pastikan ayam telah ter-lumuri dengan sempurna..
- Panas minyak goreng dan goreng ayam hingga matang berwarna kecoklatan..
- Untuk sambal, cuci bersih cabai dan bawang putih kemudian masukkan ke dalam ulekan, beri sejumput garam dan tetesan minyak panas, lalu ulek kasar..
- Ayam Geprek sambal bawang sudah siap di sajikan!!.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!