How to Prepare Delicious Cah kangkung udang

Cah kangkung udang.

You can cook Cah kangkung udang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cah kangkung udang

1. Prepare 2 ikat of kangkung.
2. It's 250 g of udang.
3. Prepare of Saos tiram.
4. Prepare of Kecap.
5. It's 4 butir of bawang putih.
6. It's 5 butir of bawang merah.
7. It's 2 buah of tomat kecil.
8. You need 2 lembar of daun jeruk.
9. Prepare of Garam.
10. It's of Merica.
11. Prepare of Penyedap.
12. It's of Cabai rawit.
13. Prepare of Terasi dikit aja.
14. You need 2 cm of lengkuas.

Cah kangkung udang step by step

1. Berishkan kangkung lalu potong-potong, bersihkan udang, bersihkan bumbu2 lalu potong-potong bawang putih, bawang merah, tomat, cabai.
2. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan tomat, cabai, daun jeruk, lengkuas, terasi tumis hingga tomat agak layu.
3. Masukkan kangkung, saos tiram, kecap, garam, merica, penyedap.
4. Setelah setengah layu masukkan udang.
5. Koreksi rasa, masak sampai udang jadi merah, dan siap disajikan.

Share this post