Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Ati Kentang yang Bikin Ngiler
Sambel Goreng Ati Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Kentang:
- Ambil 250 gr Hati Sapi,rebus,potong kotak2.
- Gunakan 1 buah Kentang,potong kotak2,goreng dahulu.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas,memarkan.
- Siapkan 1 btg Serai,memarkan.
- Ambil Air Kaldu rebusan Ati.
- Ambil secukupnya Garam,gula,merica dan penyedap rasa.
- Siapkan Bawang Goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah Cabai Merah Besar,buang biji.
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 sdt Terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,laos,serai sampai harum.
- Tambahkan air rebusan ati,bumbui kemudian masukkan ati n kentang,masak hingga matang,tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masak hingga air asat,siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!