Bagaimana Membuat Ayam Penyet Sambal Korek Anti Gagal
Ayam Penyet Sambal Korek.
Lagi mencari ide resep ayam penyet sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal korek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Gunakan 3 potong ayam (paha & dada).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 bungkus bumbu ayam goreng tepung.
- Siapkan Secukupnya timun.
- Ambil Secukupnya kol.
- Siapkan 🍥Sambal korek:.
- Sediakan 50 gr cabai rawit merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt gula merah.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali ayam. Lumuri ayam dengan tepung bumbu ayam goreng tepung hingga merata..
- Kemudian goreng diatas api sedang hingga matang. Angkat & tiriskan..
- Membuat sambal: goreng bawang & cabai sebentar saja hingga layu, lalu angkat, tiriskan & haluskan. Goreng kembali sambal beri gula, garam & kaldu bubuk, goreng hingga sambal berubah warna, tes rasa, angkat, sajikan..
- Penyajian: Siapkan cobek, beri sedikit sambal, ayam & sambal lagi, kemudian penyet ayam dengan ulegan. Sajikan ayam bersama timun, kol & nasi, atau disajikan bersama mie goreng juga enak. Selamat Mencoba 😃.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!