Langkah Mudah untuk Membuat Ikan tuna sambal matah yang Lezat
Ikan tuna sambal matah.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna sambal matah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tuna sambal matah:
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 20 buah cabai (kalau suka pedas).
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Ambil 3-4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 kg ikan tuna.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna sambal matah:
- Siram ikan tuna dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Iris cabe, bawang merah, serai, daun jeruk tipis tipis agar rasanya lebih keluar.
- Goreng ikan tuna sampai sedikit kecoklatan. Jangan terlalu kering. Setelah matang suwir dengan tangan atau garpu setelah itu gabungkan dengan bumbu yang sudah diiris.
- Panaskan kembali minyak untuk menggoreng ikan sampai berasap.
- Tuang ke atas ikan dan bumbu yang sudah dicampur, beri kldi jamur dan dicoba apakh sudah sesuai selera atau belom.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!