Resep Sop Ayam Kacang Merah yang Enak
Sop Ayam Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep sop ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Kacang Merah:
- Ambil 1 Potong Dada ayam dan tulangan ayam.
- Siapkan 2 Batang Wortel.
- Gunakan 1 Genggam Kacang Merah.
- Sediakan 1 Bonggol Brokoli.
- Siapkan 1 Batang Daun bawang.
- Gunakan 1 Batang Daun seledri.
- Ambil 1 Ruas Jahe geprek.
- Siapkan 1 Ruas Kayumanis.
- Ambil Sedikit Pala Bubuk.
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Lada, Kaldu non-Msg.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih (geprek 1 buat rebusan ayam sisanya iris tumis garing).
- Ambil 5 Siung Bawang merah iris dan goreng garing.
Cara membuat Sop Ayam Kacang Merah:
- Rebus kacang merah hingga empuk terlebidahulu lalu saring buang airnya.
- Lanjut didihkan air masukan ayam, kayu manis, jahe, 1 bawang putih geprek, rebus hingga ayam matang dan buang air kaldu ayam yg menghitam di atas permukaan lalu masukan kacang merah kembali.
- Lanjut masukan sayuran: wortel hingga setengah matang (saya tdk suka yg terlalu lembek) lalu masukan bumbu2 (pala bubuk, garam, gula, merica, kaldu non-msg) setelah itu masukan brokoli (jgn terlalu layu).
- Setelah itu tumis bawang putih hingga garing kecokelatan masukan ke sup, koreksi rasa.
- Terakhir masukan daun bawang seledri dan the Key of Magic taburan bawang goreng 😍.
- Nahkan buibu gmn gak disebut ramuan kebugaran supnya hangat dan suwegeeerr tenan loh insyaAllah selalu sehat yah buibu💪🏿💪🏿💪🏿.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!