Resep Balado udang yang Lezat
Balado udang.
Lagi mencari ide resep balado udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado udang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado udang:
- Siapkan 1 kg udang ukuran besar, buang kulit.
- Gunakan 3 bh kentang.
- Sediakan 1 bh sereh.
- Gunakan 3 bh daun salam.
- Gunakan 5 bh daun jeruk.
- Ambil Seruas lengkuas geprek.
- Gunakan Secukupny gula garam n kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 20 cabe merah tanpa biji.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Ambil 5 bh bawang merah.
Cara membuat Balado udang:
- Rebus udang dengan garam. Tunggu sampai matang. Lalu tiriskan.
- Cuci kentang n potong2 sesuai selera. Lalu goreng..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, gula, garam n kaldu jamur. Aduk2 sampai bumbu matang..
- Tes rasa. Jika sudah oke masukkan kentang n udang. Aduk2 sebentar agar meresap bumbuny. Lalu sajikan.. 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
