How to Prepare Delicious Udang saos padang

Udang saos padang.

You can have Udang saos padang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang saos padang

1. It's 200 gram of udang (sesuai selera).
2. You need 1 buah of Bawang bombay.
3. You need 4 siung of bawang putih.
4. It's 2 siung of bawang merah.
5. It's 6 siung of cabe rawit merah.
6. Prepare 1 batang of bawang daun.
7. It's 1 SDM of kecap asin.
8. You need 1 SDM of kecap manis.
9. It's 2 SDM of mentega.
10. Prepare 2 SDM of saos tiram.
11. Prepare 2 SDM of saos cabe.
12. It's 3 SDM of saos tomat.
13. It's secukupnya of Lada.

Udang saos padang instructions

1. Bersihan udang dari kepalanya, cuci bersih dan tiriskan.
2. Potong2 bawang bombay, bawang putih (gepre dlu), bawang merah, cabe rawit..
3. Panaskan minyak dan mentega, lalu masukan semua bumbu yang di potong tadi, oseng sampai wangi.
4. Jika sudah wangi masukan udang dan oseng sampai berubah warna..
5. Lalu masukan semua saos dan bumbunya. Lalu tambahkan air kurang lebih seperempat gelas belimbing dan daun bawang yg sudah di potong2. Aduk hingga matang..

Share this post