Easiest Way to Prepare Tasty 43. Udang Goreng Mentega

43. Udang Goreng Mentega.

You can cook 43. Udang Goreng Mentega using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 43. Udang Goreng Mentega

1. You need 250 gram of udang.
2. Prepare 4 sdm of mentega (sy pake blue band).
3. It's 1 of bawang bombay uk kecil ke sedang potong kasar.
4. It's 1 of bawang putih geprek dan potong potong.
5. It's 2 of daun bawang (pake yg putih smua dan yg hijau sebagian).
6. It's 1 sdm of saus tiram.
7. You need 1,5 sdm of kecap manis.
8. You need 1/2 sdm of kecap inggris.
9. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Prepare 1/2 sdt of garam.
11. Prepare 5 sdm of air.
12. You need 1/2 of jeruk nipis peras.
13. Prepare of Minyak utk menggoreng udang.

43. Udang Goreng Mentega step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih udang dan potong bagian belakang tp jangan putus utk dibersihkan.
3. Goreng udang hingga matang lalu tiriskan.
4. Lelehkan margarin.
5. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, garam dan lada lalu aduk sampai merata dan tunggu hingga mendidih.
7. Masukkan udang dan aduk tunggu sampai bumbu meresap.
8. Masukkan daun bawang dan tambahkan air.
9. Tambahkan perasan jeruk nipis.
10. Aduk aduk agar merata.
11. Selamat menikmati.

Share this post