Cara Gampang Menyiapkan Balado udang pete, Lezat Sekali
Balado udang pete.
Lagi mencari ide resep balado udang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado udang pete menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado udang pete:
- Gunakan 200 gr udang.
- Ambil 2 papan pete,belah dua isinya.
- Sediakan Garam,gula secukupnya (saya pake gula merah).
- Gunakan Sedikit air.
- Ambil Jeruk limo.
- Gunakan 1 bungkus terasi,dibakar (resep asli tdk ada).
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 20 buah cabe keriting merah campur cabe rawit.
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang pete:
- Udang dbuang kepala,cuci bersih. Beri sedikit garam,diamkan.lalu goreng sbntr. Angkat.
- Tumis bumbu yg dihaluskan,terasi yg sdh matang smpai wangi. Masukkan pete,masak smpai empuk. Tmbhkan air bila trlalu kering..
- Beri gula dan garam.. Tumis sambal smpai matang dan agak kering..
- Masukan udang,aduk rata.trakhir kucuri jeruk limo biar sedep. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado udang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
