How to Cook Perfect Udang goreng mentega
Udang goreng mentega.
You can cook Udang goreng mentega using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang goreng mentega
- You need 8 ekor of udang tiger.
- You need 1 siung of Bawang putih cincang.
- You need 1/2 of Bawang bombay potong selera.
- Prepare of Margarin untuk menumis.
- Prepare of Daun bawang.
- You need 3 sdm of air.
- It's of Saos:.
- It's 1 sdt of kecap inggris.
- You need 2 sdt of Saos tiram.
- Prepare 2 sdt of kecap manis.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- It's Secukupnya of merica+gula+garam.
Udang goreng mentega step by step
- Cuci bersih udang, buang kepalanya dan belah punggung, lumuri jeruk dan garam. Diamkan 10 menit. Lalu goreng dengan sedikit minyak asal berubah warna saja. Angkat tiriskan..
- Panaskan margarin, Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.
- Masukkan udang, tuang saos, tes rasa, aduk sebentar dan masukkan daun bawang. Siap disajikan..