Cara Gampang Menyiapkan Sambal lado mudo aka sambal ijo Anti Gagal
Sambal lado mudo aka sambal ijo.
Lagi mencari ide resep sambal lado mudo aka sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado mudo aka sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo aka sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal lado mudo aka sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lado mudo aka sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal lado mudo aka sambal ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal lado mudo aka sambal ijo:
- Gunakan 100 gram cabe ijo besar.
- Gunakan 100 gram cabe ijo keriting.
- Gunakan 50 gram cabe rawit.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 25 gram bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 50 gram ikan teri asin goreng garing.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sambal lado mudo aka sambal ijo:
- Siapkan bahan, iris bawang merah,cincang halus bawang putih, potong dadu bawang bombay, iris cabe ijo keriting dan cabe ijo besar lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit angkat siram dengan air dingin lalu tumbuk kasar.
- Tumis bawang merah hingga harum masukan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga bawang bombay layu masukan cabe ijo yg telah ditumbuk aduk rata masukan daun jeruk aduk rata.
- Tumis hingga harum dan matang masukan ikan teri goreng aduk rata, angkat dan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal lado mudo aka sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!