Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo Anti Gagal
Ayam Goreng Sambal Ijo.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Gunakan paha ayam.
- Sediakan Tahu kuning.
- Ambil bumbu racik ayam goreng.
- Siapkan Sambal ijo.
- Siapkan Segenggam, Cabai rawit hijau.
- Sediakan Cabai hijau besar.
- Siapkan Cabai hijau keriting.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan tomat hijau.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan garam gula dan penyedap rasa.
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Ungkep ayam sesuai petunjuk kemasan bumbu racik. Lalu goreng ayam dan tahu.
- Rebus semua cabai dan bawang merah ± 3 menit.
- Potong dadu tomat.
- Haluskan cabai dan bawang merah,sesuai selera mau halus atau kasar. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Setelah itu masukkan tomat dan daun jeruk,garam,gula dan penyedap rasa serta kucuran jeruk nipis. Koreksi rasa Jika ingin rada berminyak bisa tambahkan lagi sedikit minyak goreng dan ingin lebih asem tambah jeruk nipis.
- Lalu campurkan ayam dan tahu aduk rata..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!