Bagaimana Membuat Sambel Goreng Udang Terong Simple π²π¨ #masakanindo yang Enak Banget
Sambel Goreng Udang Terong Simple π²π¨ #masakanindo.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng udang terong simple π²π¨ #masakanindo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng udang terong simple π²π¨ #masakanindo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng udang terong simple π²π¨ #masakanindo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng udang terong simple π²π¨ #masakanindo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng udang terong simple π²π¨ #masakanindo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Udang Terong Simple π²π¨ #masakanindo menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Udang Terong Simple π²π¨ #masakanindo:
- Siapkan 2 Buah Terong.
- Sediakan 1/4 kg Udang Panami.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (untuk bersihkan udang).
- Siapkan 1 sdt garam & bubuk lada putih.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 15-20 buah cabe merah keriting.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Siapkan Tambahan (wajib disesusaikan sendiri):.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt totole / kaldu jamur.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Udang Terong Simple π²π¨ #masakanindo:
- Bersihkan udang (aku copot2in kulit & kepalanya) lumuri dengan jeruk nipis biar gak amis. Diamkan 10 menit, cuci bersih. Lalu baluri udang dengan garam & bubuk lada putih. Diamkan sejenak, baru di goreng hingga mengerut matang. Sisihkan..
- Potong terong sesuai selera. Goreng hingga layu. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus; aku blender aja biar cepat dengan sedikit minyak. Lalu tumis hingga wangi..
- Masukkan si udang & terong ke tumisan. Tambahkan gula, garam, totole dan air secukupnya. Masak hingga air surut. NOTE: Jangan lupa test rasa untuk sesuaikan bumbu di lidah. Tambah gula & garam sampai rasanya pas..
- Siap dihidangkanπ.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng udang terong simple π²π¨ #masakanindo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!