Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Goreng Kentang Ati yang Menggugah Selera
Sambel Goreng Kentang Ati.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati:
- Gunakan 500 gram Kentang.
- Gunakan 250 gram Rempelo Ati Ayam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 100 gram Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 7 Cabe Rawit.
- Siapkan 10 Bawang Merah.
- Ambil 7 Bawang Putih.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Ambil Bumbu Cemplung :.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Batang Sereh.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Air Putih.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati:
- Pertama tama cuci bersih rempelo ati lalu rebus dan potong potong sesuai selera, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak kotak dan goreng sampai kecoklatan..
- Lalu kedua siapkan semua bumbu yang akan di haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu cuci bersih daun salam, sereh dan daun jeruk sisihkan..
- Kemudian blender sampai halus sisihkan, panaskan minyak kedalam wajan lalu tumis hingga harum..
- Beirkutnya masukkan irisan rempelo ati dan juga bumbu rempah daun salam, sereh dan juga daun jeruk + laos. aduk aduk sampai merata. setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. untuk sedikit menambah rasa nikmat boleh ditambahkan kecap manis..
- Setelah itu tambahkan kentang yg sudah di goreng, oseng oseng sampai tercampur rasa, test rasa jika sudah pas dan matang angkat lalu sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!