Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tahu Telur Asin Anti Gagal
Pepes Tahu Telur Asin.
Sedang mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Telur Asin memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Ambil 6 kotak tahu.
- Gunakan 6 lembar daun Salam.
- Sediakan 1 Serai, iris tipis serong.
- Siapkan 1 ruas Laja/laos iris tipis.
- Siapkan 3 telur asin, belah jadi 2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bawang Bombay.
- Gunakan 1/2 butir Kemiri.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Daun untuk membungkus.
- Sediakan secukupnya Cabai.
Cara membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Hancurkan tahu dan masukkan semua bumbu (halus). Tes rasa.
- Belah telur asin menjadi dua bagian.
- Siapkan daun yang sudah dijemur atau dipanaskan sebentar di atas api.
- Ambil daun secukupnya, simpan daun salam, laos, dan serai di bawah..
- Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, masukkan 1/2 bagian telur asin dan tutup dengan tahu..
- Bungkus dan kukus 20 menit.
- Pepes tahu telur asin siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!