Resep Sambal Matah Bali, Bikin Ngiler
Sambal Matah Bali.
Anda sedang mencari ide resep sambal matah bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Bali menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah Bali:
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabai rawit setan (mau lebih pedas bisa di tambah ya).
- Siapkan 1 buah cabai hijau besar.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang serai (ambil bagian putihnya aja).
- Ambil 1/2 jeruk nipis.
- Gunakan 3-5 sdm minyak panas.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
Cara membuat Sambal Matah Bali:
- Iris2 semua bahan (cabai, bawang, serai, daun jeruk).
- Setelah di iris, Taruh semua bahan tersebut di dalam 1 mangkok atau wadah tahan panas.
- Panaskan minyak sayur.
- Sambil menunggu minyak panas, kita tekan2 sambel dengan ulekan atau sendok, tambahkan garam & gula, tekan terus sampai tercampur semua nya.
- Setelah minyak panas, siram sambel dengan minyak panas, aduk2 hingga merata.
- Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis.
- Selamat menikmati 😘.
- Cocok utk teman makan lauk apapun, bahkan langsung di aduk pakai nasi panas pun mantap rasanya👍🏻.
- Selamat mencoba😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!