Resep Ikan kembung pepes Anti Gagal
Ikan kembung pepes.
Anda sedang mencari ide resep ikan kembung pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pepes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung pepes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung pepes memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung pepes:
- Siapkan ikan kembung besar atau bebas.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Sere.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan cabe keriting di blender halus.
- Ambil Laos geprek.
- Gunakan Jahe geprek.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan gigi untuk membungkus.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan lada.
- Gunakan Semuanya diblender halus.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung pepes:
- Tumis bumbu halus dan cabe campur sere, salam, laos, daun jeruk sampe wangi dan kering. Beri garam, gula pasir, totole/penyedap.
- Campurkan ikan dan bumbu tumis tambahkan kemangi mentah ( pastikan rasanya asin, karena setelah dikukus asinnya menurun..
- Kukus 30 menit kira2 hidangkan dan nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung pepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!