Bagaimana Menyiapkan Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊, Lezat
Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊.
Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊:
- Gunakan 600 gr kentang.
- Sediakan 5 pasang ati ampela atau bisa diganti hati sapi sesuai selera saja (sy tdk suka hati sapi).
- Ambil Bumbu-bumbu.
- Gunakan 12 buah cabe kriting/ tanjung (sy pake cabe kriting semua).
- Gunakan 12-14 siung bawang merah.
- Ambil 7-8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 cm laos geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya asam jawa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula jawa.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
Cara membuat Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊:
- Kupas kentang, potong sesuai selera kemudian goreng dgn tingkat kematangan sesuai selera (kalo saya suka yg kering) sisihkan.
- Cuci bersih ati ampela kemudian beri garam goreng sampai matang (boleh juga direbus tp kalo saya lebih suka digoreng) potong-potong sesuai selera.
- Siapkan semua bumbu, cuci bersih, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan laos, sereh yg sdh digeprek, daun salam dan asam jawa kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu kering koreksi rasa kalo sudah ok masukan ati ampela aduk sampai rata terakhir masukan kentang aduk diatas api kecil sampai bumbu merata menempel dikentang dan ati ampela, angkat sajikan👍.
- .
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!