Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Bawang yang Bisa Manjain Lidah
Sambal Bawang.
Anda sedang mencari ide resep sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Bawang:
- Ambil 1/4 gr bawang merah.
- Sediakan 25 cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
- Ambil Daun jeruk secukupnya (opsional).
Cara membuat Sambal Bawang:
- Siapkan semua bahan.
- Kupas b.merah dan b.putih, lalu cuci bersih, sisihkan, buang tangkai cabe lalu cuci bersih juga sisihkan. Setelah itu blender bawang kasar aja, sisihkan, juga blender cabe, kasar aja lalu sisihkan.
- Panaskan minyak diwajan, lalu masukan bawang tadi yg sudah diblender kasar, aduk2 sebentar lalu masukan potongan daun jeruk (kalo suka) kemudian masukkan juga cabe yg sudah diblender tadi. Goreng sambel dgn api sedang.
- Masukkan, gula, garam, kaldu bubuk, jgn lupa koreksi rasa. Masak terus hingga aroma sambal tercium sedap dan mulai mengeluarkan minyak. Jika sudah matang, biarkan tunggu dingin baru bisa disimpan diwadah kedap udara..
- Saya simpan ditempat jar begini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!