Easiest Way to Cook Perfect Udang goreng mentega

Udang goreng mentega.

You can have Udang goreng mentega using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang goreng mentega

1. It's 1/2 kg of udang jerbung, bersihkan.
2. You need of Bahan rendaman.
3. Prepare 2 sdm of saos tiram.
4. It's 1 sdm of minyak ikan.
5. You need 1 sdm of kecap asin.
6. You need 1 sdt of merica.
7. It's 1/4 buah of bawang bombay.
8. Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
9. It's 2 buah of cabe merah.
10. It's 1 sdm of saos tomat.
11. You need 1 sdm of kecap.
12. Prepare of Mentega secukupnya untuk menumis.

Udang goreng mentega instructions

1. Setelah dicuci bersih udang, kemudian direndam saus perendam yaitu saos tiram, minyak ikan, kecap asin dan merica. Kemudian masukkan ke kulkas. (Klu saya, rendam malam, pagi baru dieksekusi).
2. Siapkan bahan2nya.
3. Tumis udang dg mentega.
4. Sementara itu, iris bawang bombay, cabe dan daun bawang.
5. Setelah setengah matang, masukkan cabe merah. Aduk.
6. Tambahkan bumbu lainnya, seperti kecap, saos tomat dan sedikit bawang putih bubuk (jika ada).
7. Tes rasa. Terakhir sebelum diangkat, masukkan bawang bombay...
8. Angkat dan taburi dengan daun bawang.

Share this post