Resep Sambal matah bali, Lezat
Sambal matah bali.
Lagi mencari inspirasi resep sambal matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal matah bali memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal matah bali:
- Sediakan 200 gr bawang merah, iris tipis (stlh dikupas).
- Gunakan 1 sg bawang putih, chop kasar.
- Ambil 10 lmbr daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan 8-10 cabe rawit merah, iris tipis.
- Sediakan 3 btg sereh, iris tipis.
- Ambil 1-2 peres jeruk limo (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt penuh terasi udang.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt micin.
- Gunakan 50 ml minyak kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal matah bali:
- Campurkan semua bumbu dan irisan bahan kecuali sereh, bawang putih dan terasi.
- Panaskan 50 ml minyak. Kemudian tumis sereh, bawang putih, dan terasi hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan kedalam campuran bahan. Aduk rata..sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!