Resep Sambal Goreng Ati Ampela yang Menggugah Selera
Sambal Goreng Ati Ampela.
Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:
- Gunakan 5 pasang ati ampela.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Gunakan bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe merah keriting.
- Gunakan 6 cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:
- Siapkan bahan2, bersihkan ati ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, juga ati ampela, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan rempah2 lain, lalu masukkan kentang dan ati ampela goreng, masak hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!