Resep Ayam Penyet Baso Sambal Terasi Anti Gagal
Ayam Penyet Baso Sambal Terasi.
Lagi mencari ide resep ayam penyet baso sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet baso sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet baso sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet baso sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet baso sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Penyet Baso Sambal Terasi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Penyet Baso Sambal Terasi:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan baso sapi.
- Gunakan ketumbar.
- Ambil kunyit.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Sediakan terasi (secukupnya).
- Gunakan 1 bawang putih.
- Siapkan gula merah (secukupnya).
- Sediakan jeruk nipis.
- Ambil kecap manis.
- Sediakan 5 bawang merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Baso Sambal Terasi:
- Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam..
- Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang..
- Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan..
- Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg. NB: (Setelah sambal halus, tambahkan minyak panas,kecap manis, jeruk nipis, Secukupnya)..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet baso sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!