How to Prepare Perfect Udang saus padang

Udang saus padang.

You can cook Udang saus padang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang saus padang

1. Prepare 1/4 gram of udang.
2. It's 2 of cabai merah besar.
3. It's 3 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 1 SDM of saos tomat.
6. Prepare 1/2 SDM of saos tiram.
7. Prepare 1/4 sdt of gula.
8. You need 1/4 sdt of garam.
9. You need 1/4 sdt of penyedap.

Udang saus padang step by step

1. Bersihkan udang, buang kepala, kotoran, dan kakinya.
2. Goreng hingga ke kuningan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah.
4. Tumis hingga harum, lalu masukkan udang (bisa ditambah kan air, karena aku bumbu halus nya diblender dan diberi air jd cukup encer).
5. Tambahkan saos tomat, saos tiram, gula, garam, penyedap.
6. Koreksi rasa, jika ada yg belum pas rasanya bisa ditambahkan.

Share this post