Bagaimana Menyiapkan Pepes Tahu Kemangi, Bikin Ngiler
Pepes Tahu Kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi:
- Sediakan 3 kotak tahu sutera.
- Sediakan 3 ikat Daun kemangi.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 8 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 buah cabe rawit orange.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Siapkan Pembungkus:.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan Tusuk gigi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:
- Kupas dan cuci bersih bumbu, lalu haluskan. Sisihkan.
- Lumat tahu dengan garpu, lalu masukkan semua bahan. Aduk sampai merata.
- Ambil daun lalu taruh tahu dan daun salam, gulung dan biting kedua ujungnya. Lakukan terus dengan hal yang sama sampai tahu habis..
- Siapkan kukusan, setelah mendidih masukkan pepes. Kukus kurleb 10 menit..
- Kemudian bakar kurleb 10-15 menit. Balak balik y agar matangnya merata..
- Pepes tahu siap disajikan. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!