Bagaimana Membuat Udang Balado yang Bikin Ngiler
Udang Balado.
Lagi mencari ide resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Balado menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Balado:
- Siapkan 200 gr Udang.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 btg sereh memarkan.
- Sediakan Sambal balado :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 bh Tomat.
- Gunakan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 12 cabe rawit merah.
- Siapkan Secukupnya Royko ayam.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara membuat Udang Balado:
- Udang dikupas dan dibersihkan..
- Rebus cabe dan bawang 3 menit. Lalu angkat dan haluskan bersama kemiri..
- Tumis sambal balado yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukan daun jeruk dan sereh, tumis..
- Masukan udang, royko, garam dan lada. Aduk rata. Masak hingga udang matang..
- Cicipi rasa. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas.. Hmm yummy.. 😉 selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!